Στις 14 Οκτωβρίου, ημέρα Δευτέρα, οι μαθητές της Α΄ Γυμνασίου του Ενιαίου Ειδικού Επαγγελματικού Γυμνασίου- Λυκείου, με υπεύθυνη εκπαιδευτικό την κ. Άψη Αικατερίνη, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στον φούρνο Βενέτη στη Χίο, στο πλαίσιο του μαθήματος της Νεοελληνικής Λογοτεχνίας και της Ενότητας «Το πιο γλυκό ψωμί».
Αρχικά εκ μέρους του Συλλόγου Διδασκόντων και της Διευθύντριας του σχολείου μας θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλο το προσωπικό του καταστήματος για την θερμή και πέραν των προσδοκιών μας υποδοχή και φιλοξενία, καθώς και για όλα τα προϊόντα που παρείχαν στους μαθητές και στους συνοδούς καθηγητές. Η ξενάγηση των μαθητών από τους κύριους Σταμάτη Παπαζή και Αντώνη Σκυριώτη ήταν εξαιρετική και έδωσε τη δυνατότητα στα παιδιά να παρακολουθήσουν όλη τη διαδικασία της παρασκευής του ψωμιού μέσα από τη βιωματική προσέγγιση.
Τέλος ξεχωριστά θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τον κύριο Σταμάτη Παπαζή για την άμεση και θετική του ανταπόκριση στο αίτημα του σχολείου μας να δεχτεί την επίσκεψη των μαθητών μας στον φούρνο Βενέτη. Η παρουσία του και η θετική του διάθεση ήταν καθοριστική καιχάρισε στα παιδιά μια ξεχωριστή εμπειρία.
